1
Malzemeler:
1/2 kilo taze fasülye
4 adet orta boy patates
4 diş sarımsak
1 adet limonun soyu
Zeytiyağ
Tuz
Kırmızı pul biber
Tarif:
Fasülyelerin kılçıklarını ayıklayalım, yıkayıp tuzlu suda haşlayalım. Patatesleri de iyice yıkayıp ayrı bir kapta haşlayalım. İkisini de süzüp derin bir kaseye alalım. Sarımsak, limon suyu, zeytinyağ ve tuzla hazırladığımız sosu hemen üzerlerine dökelim. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine acı pul biber serpelim.
No comments:
Post a Comment