%5D.JPG)
aslında havuç mezesi çok sıktığım bir meze... değişik lezzetler ararken karşıma yeni bir blog çıktı adı yeturla lezzet kareleri...gerçekten çok hoş lezzetler vardı.buda onlardan biri....
malzemeler:
2 havuç
2 kaşık su
2 kaşık sıvıyağ
1 kesme şeker
sos:
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tahin
1 çay kaşığı köri
yapılışı:
havuç rendelenir.
içine su,sıvıyağve şeker konup sotelenir.
iyice soğutulur.
sos malzeleri iyice çırpılır.
havuçla karıştırılıp servis yapılır.
şimdiden afiyet olsun...
No comments:
Post a Comment