Havalar o kadar sıcak ki bazen mutfağa adım bile atmak istemiyorum.Tabi acıkana kadar.Hafif salatalar ve pratik bir şeyler hazırlayabiliyorum.Sıcakta insanın iştahı bile gidiyor.Ama bazen:))
Bu nefis salata da yine beş çayı için hazırladığım bir tarif.Umarım beğenirsiniz.
Serin bir hafta olmasını istiyorum.Mutlu pazarlar hepinize.
Malzemeler:
- 500 gr kırmızı pancar
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- Yarım demet dereotu
Yapılışı:
- Pancarları güzelce yıkayın tencereye alın.
- Üzerine su ekleyin ve haşlanmaya bırakın.
- Haşlanan pancarların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Sarımsağı rendeleyin yoğurt ve mayonez ile karıştırın.
- Rendelenen pancarlar ile karıştırın.
- Dereotunu ince kıyın ekleyin.Tuz ilave edin.
- Servis tabağına alın.
No comments:
Post a Comment