Tuesday, October 1, 2013

Soframız ve Mezeler












soframiz ve mezeler 1

havuçlu kabaklı tarator ve biber kıartması üzerine sarımsaklı yoğurt












soframiz ve mezeler 2

patates püresi ( kaşarlı) turşular



soframiz ve mezeler 3



soframiz ve mezeler 4



soframiz ve mezeler 5



soframiz ve mezeler 6
mutfağım amerikan mutfak olunca maleseff masamız yok ve salonda yemek zorunda kalıyoruz

o yüzden masa örtüsünü sürekli kaldırıp sermiyorum ordaki görüntüye aldırış etmeyin lütfen :D

havuçlu kabaklı tarator içinde 1 kabak bir havucu rendeleyip zeytinyağında ya da ayçiçek yağında soteliyoruz ve sarımsaklı yoğurt döküyoruz( istenirse dereotuda konabilir)

patates püresinin içinede kaşar süt karabiber koydum.

birde biber kızartmasının üzerine sarımsaklı yoğurt var.

mezeye düşkün bir çift olduk eşimle tam birbirimizi bulduk :D

No comments:

Post a Comment